誕生日でした
昨日は、私の誕生日でした。
お祝いのメールやメッセージを下さった皆さん、どうもありがとうございます!
後でゆっくりお返事させていただきますね。
誕生日、と言ってもオットはいつもどおりゴルフへ出かけていきました。
今シーズンも終了間近ですからね・・・。
そして日曜日ですから、たいがいのレストランは閉まっているわけで、
土曜日に前倒しで外でお祝いしてもらい、日曜日はお家でご飯です。
何にも写真撮らなかったのですが、
♪オニオンスープ
♪シーザーサラダ
♪紅茶で煮豚 with色んなお野菜
♪ポルチーニ茸のクリームパスタ
♪カカオ味のロールケーキ
と言ったメニューです。
「紅茶豚」って入れて、検索すると、色んなレシピが出てくるのですが、
ほのか~に紅茶の香りがするような、しないような。
煮汁の中につけたままゆっくり冷ますと、お肉がしっとりとなって美味しくなるんだそうです。
たくさん作り置きしておいて、チャーハンとかサンドイッチの具にしても良さそうでした。
カカオ味のロールケーキ、御味はよかったんですけど、巻きが大失敗!
生地がすっごくホワホワで柔らかくて巻き難かったんですよ・・・。
「の」の字、全然できてないし、まるでお菓子の「コロン」みたいな断面になってしまった。
まだまだ修行が必要です。
この年になっても、あれもこれも、勉強したいと思える事があるのは幸せなことですが、
やっぱり、どうも年を重ねる事に前向きになれない私。
不惑の年くらいになったら、覚悟が決まるかな!?なんて思っています。
ところでみなさん、お誕生日のプレゼント、って夫婦でどうしてるんでしょう?
家は、結婚当初からなーんにもしていません。
今回は、たまたま土曜日に出かけたアウトレットで、ルクルーゼのお鍋を買ったので、
これがプレゼントかな!?って感じです。
ずーっと買うか買うまいか悩んでいた片手鍋。色々考えて16センチのものを買いました!
イメージとしては、カスタードクリームとか、ブルーベリーソースとか、お菓子作りに活躍させたいところなんだけど、実際は切干大根とかひじきを炊くのに重宝しそうです。
大事に使わなくちゃね~。
そして誕生日の次の日が、義祖父の命日。
週末に三回忌の法要が行なわれました。
御線香の代わりにお香でも炊いて、お祈りしようと思います。
お祝いのメールやメッセージを下さった皆さん、どうもありがとうございます!
後でゆっくりお返事させていただきますね。
誕生日、と言ってもオットはいつもどおりゴルフへ出かけていきました。
今シーズンも終了間近ですからね・・・。
そして日曜日ですから、たいがいのレストランは閉まっているわけで、
土曜日に前倒しで外でお祝いしてもらい、日曜日はお家でご飯です。
何にも写真撮らなかったのですが、
♪オニオンスープ
♪シーザーサラダ
♪紅茶で煮豚 with色んなお野菜
♪ポルチーニ茸のクリームパスタ
♪カカオ味のロールケーキ
と言ったメニューです。
「紅茶豚」って入れて、検索すると、色んなレシピが出てくるのですが、
ほのか~に紅茶の香りがするような、しないような。
煮汁の中につけたままゆっくり冷ますと、お肉がしっとりとなって美味しくなるんだそうです。
たくさん作り置きしておいて、チャーハンとかサンドイッチの具にしても良さそうでした。
カカオ味のロールケーキ、御味はよかったんですけど、巻きが大失敗!
生地がすっごくホワホワで柔らかくて巻き難かったんですよ・・・。
「の」の字、全然できてないし、まるでお菓子の「コロン」みたいな断面になってしまった。
まだまだ修行が必要です。
この年になっても、あれもこれも、勉強したいと思える事があるのは幸せなことですが、
やっぱり、どうも年を重ねる事に前向きになれない私。
不惑の年くらいになったら、覚悟が決まるかな!?なんて思っています。
ところでみなさん、お誕生日のプレゼント、って夫婦でどうしてるんでしょう?
家は、結婚当初からなーんにもしていません。
今回は、たまたま土曜日に出かけたアウトレットで、ルクルーゼのお鍋を買ったので、
これがプレゼントかな!?って感じです。
ずーっと買うか買うまいか悩んでいた片手鍋。色々考えて16センチのものを買いました!
イメージとしては、カスタードクリームとか、ブルーベリーソースとか、お菓子作りに活躍させたいところなんだけど、実際は切干大根とかひじきを炊くのに重宝しそうです。
大事に使わなくちゃね~。
そして誕生日の次の日が、義祖父の命日。
週末に三回忌の法要が行なわれました。
御線香の代わりにお香でも炊いて、お祈りしようと思います。
by yohko_greenleaf
| 2007-10-22 21:09
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HN:はっぱ。 カナダとドイツで10年暮らし、2010年2月に日本に戻ってきました!
by yohko_greenleaf
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