美味しいバウムクーヘン

土曜日は、ここから少し車を走らせてデュッセルドルフへ。

お目当ては・・・
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Heinemannのバウムクーヘンです!

バウムクーヘンは、日本のが美味しい!と譲らなかった私ですが、
以前、いきつけのおすし屋さんでおまけに出してもらった、ハイネマンのバウムクーヘンを
いただいて、その美味しさに目からウロコ!
こんなにしっとりしていて程よい甘さのバウムクーヘンがあったなんて。。。
それまでも、ハイネマンの名前は良く聞いていたし、フランクフルトからわざわざ
注文する人も少なくなかったのですが、その訳がやっとわかった感じでした。

で、ちょっとお礼を送りたいなぁと思っている人がいたのと、来月の一時帰国にそなえて
お土産も持って帰りたいし、バウムクーヘンの他にシャンパントリュフも評判がいいので、
一度お店を見てみよう!ってことで出かけてきました。

生憎、バウムクーヘンは思いの外賞味期限が短かったので、お土産用には
改めて注文をしよう、と言うことになり、カタログをもらって帰ってきました。
後は、来週日本からいらっしゃるお客様に、お土産のチョコレートと、
我が家の味見用、ホワイトチョコレートバージョンのバウムクーヘンを一つお持ち帰り。

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バウムクーヘンには、「正しい食べ方」のマニュアルも入っています。
この上のチョコレートを削ぎ切りにして外し、食べる分だけ、筒の内側の
アルミを外して、"輪切り"にするのが正式な食べ方なんですって!
思いっきり、普通のケーキのように、4等分してしまった私です。。。


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お店は早くもクリスマスムード満載!
お菓子のお家や、シュトーレンなどにお客さんが群がっていました。
帰りは、美味しいラーメンをいただいて、にんにくプンプンで帰って来ました。
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by yohko_greenleaf | 2007-11-19 16:47 | ★daily life


HN:はっぱ。 カナダとドイツで10年暮らし、2010年2月に日本に戻ってきました!


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